Resepti helppoon muhennokseen, jossa on kanaa ja vihanneksia.
Linkki kopioitu
Ragu kesäkurpitsojen kanssa – resepti / kollaasi: My, kuva: depositphotos.com/
Todellinen kesäruoka – muhennos kanafileen ja kauden vihannesten kanssa on loistava idea perheillalliselle. Tarjoamme sinulle reseptin ruokalajiin, joka on paitsi maukas, myös terveellinen.
Muuten, jotta muhennoksesta tulee nopeampaa – paista kaikki ainekset yhdessä, My kertoo viitaten olga_riabenkoon.
Saatat olla kiinnostunut: Okroshkan sijasta: pomminvarmasti kylmää keittoa Transkarpaatista
Pata kanan ja vihannesten kanssa – resepti
Ainesosat: Kana ja kananliha, kana ja kananmunakeitto:
- kanafileetä – 2 kpl
- suolaa, pippuria
- paprika – 1 tl.
- kuivattu timjami – 1 tl.
- Kreikkalainen yrttisekoitus – 1 tl.
- sokeria maun mukaan
- balsamiviinietikkaa – 2-3 rkl.
- vettä – 150 ml
Vihannekset:
- kesäkurpitsa – 1 kpl
- porkkana – 1 kpl
- sipuli – 1 kpl.
- valkosipuli – 5 kynttä.
- munakoiso – 1 kpl.
- paprika – 1 kpl
- tuoreita tomaatteja tai tomaatteja omassa mehussaan – 400 g
- persilja
- basilika
Kuutioi kanafilee ja vihannekset ja raasta porkkanat karkeaksi.
Lähetä liha paistinpannulle, lisää suola, pippuri, paprika ja paista 5-7 minuuttia.
Paista vihannekset tomaattien kanssa erillisellä pannulla omassa mehussaan tai tuoreena.
Mausta suolalla, pippurilla, paprikalla, timjamilla, kaada vesi joukkoon ja keitä kannen alla 20 minuuttia.
Lisää nyt sokeri, balsamietikka ja liha. Keitä kaikkea vielä 5 minuuttia.
Ripottele tarjolle yrttejä. Hyvää ruokahal
Katso video siitä, miten keitetään muhennosta kesäkurpitsojen kanssa:
Saatat olla kiinnostunut:
Kuka on olga_riabenko?
olga_riabenko on suosittu ukrainalainen kokkibloggaaja sosiaalisessa verkostossa Instagramissa, Master Chef 12 -ohjelman superfinalisti. Blogin kirjoittaja julkaisee säännöllisesti eksklusiivisia reseptejä hienoista ruokalajeista. Olga_riabenkoa on tilannut yli 170 tuhatta sosiaalisen verkoston käyttäjää.
Jos huomaat virheen, korosta tarvittava teksti ja paina Ctrl+Enter ilmoittaaksesi siitä toimitukselle.
