Diabetesta sairastavien on syytä olla erityisen varovaisia.
Kahvi voi olla vaarallista joillekin ihmisille / kollaasi My, kuva depositphotos.com, My
Kahvin nauttiminen voi aiheuttaa sekä verensokerin nousettä lask mikä on erityisen tärkeää diabeetikoille. Vaikutus riippuu aineenvaihdunnastasi, siitä, juotko sitä ruoan kanssa, ja nautitun kofeiinin määrästä, kirjoittaa verywellhealth.com.
Artikkelissa todetaan, että kahvin juominen voi johtaa lyhytaikaisiin piikkeihin verensokeritasoissa ja muuttuneeseen insuliinivasteeseen erityisesti ihmisillä, joilla on insuliiniresistenssi, esidiabetes tai tyypin 2 diabetes.
Kofeiini on todennäköisesti tämän vaikutuksen aiheuttaja. Se stimuloi stressihormonien, kuten adrenaliinin, tuotantoa, mikä voi häiritä insuliinin tuotantoa. Se myös antaa maksalle signaalin vapauttaa varastoitglukoosia, jolloin solujen on vaikeampi imeä ylimääräistä glukoosia verenkierrosta.
On myös tärkeää, juotko kahvia normaalisti tyhjään vai täyteen vatsaan.
”Kofeiini imeytyy nopeammin tyhjään vatsaan”, sanoo ravitsemusterapeutti Candice Pumper.
Hän lisää, että nopea imeytyminen voi johtaa voimakkaampiin verensokerin piikkeihin, varsinkin jos kahviin lisätään sokeria tai makeaa kermaa. Nämä vaikutukset ovat kuitenkin yleensä lyhytaikaisia.
Samaan aikaan enemmän kahvin juominen korreloi yleensä pienemmän riskin kanssa sairasttyypin 2 diabetekseen.
”Pitkäaikaiset, havainnolliset kohorttitutkimukset osoittavat yleensä vahvan käänteisen yhteyden lisääntyneen kahvin kulutuksen ja tyypin 2 diabeteksen sairastumisriskin välillä”, sanoo kansanterveystieteen maisteri Andrew Odegaard.
Tämä saattaa johtsiitä, että kahvi sisältää muita yhdisteitä, joilla on antioksidanttisia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka voivat ajan mittaan kompensoida kofeiinin puutetta.
Näin vältät kahvin aiheuttamat verensokeripiikit
Juo kahvi aterian yhteydessä tai sen jälkeen: Yhdistä kahvi aterian tai välipalan kanssa hidastaaksesi kofeiinin imeytymistä ja lievittääksesi verensokeripiikkejä.
Valitse makeuttamaton tai luonnollisilla makeutusaineilla makeutettu juoma: käytä sokerin tai maustettujen siirappien sijasta luonnollisia makeutusaineita, kuten steviaa, arhatia tai alluloosaa.
Vaihda puolikofeiinisiin tai kofeiinittomiin: vähennä kofeiinia, jos olet sille yliherkkä tai sinulla on jo insuliiniresistenssi.
Kokeile vaihtoehtoja kahville: mustalla tai vihreällä teellä, voikukanjuurikahvilla tai jopa vähähappoisella kahvilla voi olla lievempi vaikutus verensokeritasoon.
Seuraa reaktiotasi: kiinnitä huomiota siihen, miltä sinusta tuntuu kahvin juonnin aikana. Jos käytät verensokerimittaria, voit myös seurata, miten eri kahvityypit ja niiden juontihetket vaikuttavat sinuun. Pidä kiinni niistä ajankohdista, jolloin olosi on paras.
Jos etsit vaihtoehtoja kahville, tutustu 7 välipalaan, jotka antavat energiaa paremmin kuin kupillinen tätä juomaa.
