Viimeistä murmyöten syöty: uskomaton levite kesän vihanneksista valmistetun leivän päälle.

Levite sopii sekä juhlapöytään että välipalaksi.

Linkki kopioitu

Maukkaan välipalan resepti / Collage: My, kuva depositphotos.com, screen

Kotimaisten vihannesten sesonki on täydessä vauhdissa. On synti olla valmistamatta jotain maukasta pöytään sukulaisille tai vieraille. My on löytänyt reseptin alkuruoalle, josta pitävät jopa ne, jotka eivät pidä paprikoista tai munakoisosta.

Jos et tiedä, mitä tehdä illalliseksi, suosittelemme tutustumaan tarkemmin tähän reseptiin: Yksinkertainen kuin mikä: upea kanasalaatti muutamassa minuutissa.

Mielenkiintoinen leipälevitteen resepti jaettiin TikTokissa @tastystories.feed.

Ainesosat:

  • munakoiso – 1 kpl
  • paprika – 1-2 kpl;
  • valkosipuli – 1 pää (valinnainen);
  • sininen sipuli – puolet;
  • aurinkokuivattuja tomaatteja – 5 kpl;
  • oliiveja – 50 g;
  • tuorejuusto – 100 g;
  • persiljaa/tilliä – muutama oksa.

Ensin vihannekset on pestävä hyvin. Aseta sitten paprikat, munakoiso ja valkosipuli pellille ja valuta öljyä. Älä unohda tehdä vihanneksiin pieniä pistoja haarukalla.

Laita vihannekset sitten 180 asteeseen lämmitettyyn uuniin 40 minuutiksi.

Kun paprikat ja munakoiso paistuvat, kuori, pilko ja marinoi sipulit.

Tarvitset marinadia varten 2 rkl etikkaa ja hieman kiehuvaa vettä. Sipuleita pidetään nesteessä 5 minuuttia. Valuta sen jälkeen vesi pois ja pilko aurinkokuivattuja tomaatteja ja oliiveja hienoksi.

Kun vihannekset on paistettu, kuori kuori pois. Hienonna munakoiso ja leikkaa paprikat suikaleiksi.

Sekoita suuressa kulhossa kaikki ainekset: tuorejuusto, munakoiso, paprikat, aurinkokuivatut tomaatit, sipulit, oliivit ja hienonnetut yrtit. Sekoita hyvin – ja se on valmis!

Levitteen voi tarjoilla rapean leivän, pikkuleivän tai korien kanssa.

Hyvää ruokahal

Kuinka tehdä vihanneslevite – katso video:

Muut reseptit: Muista reseptit:

Tietoja TikTok-profiilista: @tastystories.feed

@tastystories.feed on TikTok-profiili, jota ylläpitävät mies ja nainen. Nastya kokkaa ja Sasha kuvaa. Kanavalta löytyy paljon yksinkertaisia ja edullisia reseptejä jokaiseen päivään. Nainen jakaa myös reseptejä talven säilykkeisiin. Hänen TikTok-profiilillaan on yli 15 000 käyttäjää.

Jos huomaat virheen, korosta tarvittava teksti ja paina Ctrl+Enter ilmoittaaksesi siitä toimitukselle.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Hyödyllisiä organisaatiovinkkejä